龍巖家歌食品有限公司前身龍巖市餐餐記食品廠，始建于1991年9月，2005年設為龍巖家歌食品有限公司。商標注冊有“家歌”“子歌”“餐餐記”等。目前公司擁有固定財產1000萬元，員工35人，其中生產人員20人，銷售管理人員15人，季節工90人。目前公司總使用面積約3500㎡。