周師兄火鍋是傳承五代人的重慶火鍋，源于清朝末年，至今已有120多年，由清代宮廷御廚黃敬臨大師創(chuàng)制，后經(jīng)第二代傳承人川菜大師羅國榮、第三代傳承人陳志剛、第四代傳承人陳彪有序傳承，由第五代傳承人周永林（周到）于2017年12月20日在重慶市渝中區(qū)開了第一家周師兄火鍋店，目前重慶已開18家直營店，2021年預(yù)計重慶籌備10家直營店，上海8-10家直營店，深圳8-10家直營店。
開業(yè)以后，周師兄火鍋迅速成為重慶火鍋最具人氣的火鍋品牌，月排隊超過10萬人。
2019年“黑珍珠餐廳指南”一鉆餐廳
2019年“大眾點評必吃榜”餐廳
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泰國電視臺報道
香港衛(wèi)視報道
2020年入圍黑珍珠餐廳
2020“大眾點評必吃榜”餐廳
2021年入圍黑珍珠餐廳
2020年金梧桐川渝餐廳
2020年重慶市抗擊新冠疫情先進(jìn)民營企業(yè)
2020年6月通過中國質(zhì)檢中心認(rèn)證，并頒發(fā)HACCP、IOS22000雙項食品安全認(rèn)證。
2020年周師兄火鍋響應(yīng)重慶慈善總會號召、響應(yīng)重慶市委統(tǒng)戰(zhàn)部工商聯(lián)餐飲商會號召，向“馳援抗擊肺炎疫情”累計捐款現(xiàn)金100萬余元；
響應(yīng)重慶市委統(tǒng)戰(zhàn)部工商聯(lián)餐飲商會號召，向重慶捐贈對口城市湖北孝感捐贈“負(fù)壓救護(hù)車”一臺；