戶大姐”是鄭州正味餐飲管理有限公司旗下的主營品牌，目前該品牌產品主要為土豆粉等特色美食。“戶大姐”自成立以來，將自身定位為綠色、特色、時尚、前衛的中式快餐，始終堅持立足客戶、誠實守信、品質至上、勇于進取的經營理念，在業內外都享有較高聲譽。