二宜樓酒廠，成立于1994年4月13日。現(xiàn)為福建省大型的純固態(tài)法優(yōu)質(zhì)白酒釀造基地、福建省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、福建省工業(yè)觀光工廠示范基地、福建省高新技術(shù)企業(yè)。
二宜樓酒廠一直致力于傳統(tǒng)白酒的純糧釀造，真正用心復(fù)興中國(guó)白酒傳統(tǒng)釀造工藝，所釀白酒連續(xù)六年獲得酒類五省一市質(zhì)量檢評(píng)金獎(jiǎng)。就是這樣專心致志的工匠精神，2017年，二宜樓酒——恒源進(jìn)入金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)，進(jìn)入了國(guó)家元首們的視野。2020年二宜樓酒作為福建白酒企業(yè)唯一一家參賽單位，進(jìn)入布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽，并贏得4金5銀共9枚獎(jiǎng)牌，一舉奪得中國(guó)獎(jiǎng)牌總數(shù)第一的好成績(jī)。
二宜樓酒釀造基地位于漳州市華安縣湖林鄉(xiāng)，海拔600多米，氣候宜人，植被覆蓋率高，四季云霧繚繞，水質(zhì)純凈，空氣、土壤、地下水中活性元素含量豐富，釀酒環(huán)境得天獨(dú)厚。基地占地400畝，現(xiàn)擁有濃香型、醬香型窖池共200個(gè)，年產(chǎn)3000噸優(yōu)質(zhì)高檔白酒。
二宜樓酒重視科研投入，基地現(xiàn)擁有光譜實(shí)驗(yàn)室，酒體研發(fā)中心，白酒實(shí)驗(yàn)室等科研單位，同時(shí)二宜樓酒堅(jiān)持弘揚(yáng)與傳播中國(guó)傳統(tǒng)釀酒文化，基地現(xiàn)擁有1600平方的酒文化體驗(yàn)中心，并于福州、廈門、泉州等4個(gè)地市擁有二宜樓酒酒道體驗(yàn)館。同時(shí)二宜樓酒萬(wàn)噸洞藏建設(shè)項(xiàng)目，以及擁有150個(gè)醬香型窖池的第二釀造基地也將于2021年正式完工，屆時(shí)二宜樓酒將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能的翻倍增長(zhǎng)！
歷經(jīng)27年光陰，二宜樓酒已經(jīng)成長(zhǎng)為福建白酒的代表品牌。
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